Proeven, nippen, overwegen: levenskunst aan zee

Restaurant met uitzicht op zee in Perros-Guirec

Herontdek het Bretonse terroir in een nieuw licht, een menu dat leeft op het ritme van de getijden in een unieke en intieme omgeving, gelegen aan zee met een adembenemend panoramisch uitzicht op de Archipel van de Zeven Eilanden in Perros-Guirec.

Restaurant Les Bassans: Bretonse soul opnieuw bekeken

Met uitzicht op Het Kanaal herontdekt restaurant Les Bassans in Perros-Guirec de Bretonse traditie met authenticiteit en raffinement, rond een open keuken die een uniek meeslepend schouwspel biedt.

Ontdek wekelijks de Bretonse specialiteiten, selecties van schaal- en schelpdieren en andere niet te missen gerechten uit Perros-Guirec, naar het ritme van de getijden en de inspiratie van de Chef. Een unieke culinaire ervaring in Bretagne, aan de Roze Granietkust.

De Bar des Bassans: een moment in de tijd

In het voormalige Manoir du Sphinx eert de Bar des Bassans de kunst van de cocktail door er de ziel van Bretagne in te leggen. Hier is elke creatie een gejodeerde reis, waar zout, zeestralen en citrusvruchten zich mengen met zorgvuldig geselecteerde sterke dranken.

Gin met zeewier, vermout met Bretonse citrusvruchten, subtiele jodiumtoetsen... Het gedurfde, geraffineerde menu sublimeert maritieme smaken in originele combinaties en roept de kracht op van de met jodium geïnfundeerde zeenevel en de zachtheid van de verborgen baaien van de Roze Granietkust.

Of je nu gaat zitten om de zonsondergang te bekijken met een glas in je hand, of je avond verlengt in de gezellige sfeer van de bar, elke cocktail vertelt een verhaal, het verhaal van een wild en betoverend Bretagne, opnieuw geïnterpreteerd met finesse en creativiteit.

Praktische informatie

Openingstijden in het voorjaar:

  • Ontbijt : elke dag van 7.30 tot 10.00 uur
  • Lunchvan Donderdag tot zondag van 12.30 tot 14.00 uur
  • Dinervan donderdag tot zaterdag van 19.00 tot 21.00 uur
  • Jaarlijkse sluiting van begin november tot half december en vervolgens van begin januari tot half maart

Hoe kunt u ons vinden?

  • 15 minuten met de auto van het station van Lannion
  • Vanaf Parijs Montparnasse: rechtstreekse TGV naar Lannion (ca. 3 uur)
  • Vanaf Rennes: TER naar Lannion via Saint-Brieuc (ongeveer 2 uur)
  • Onze honden zijn niet toegestaan in het restaurant, maar wel in het hotel.

Privatisering en evenementen

Tot 60 personen (cocktailreceptie)

Ons panoramische restaurant, op een steenworp afstand van het strand van Trestignel, biedt de mogelijkheid om de faciliteiten te privatiseren voor privé- of zakelijke evenementen. Bruiloften, verjaardagen of seminars, er is voor elk wat wils in het hart van Bretagne, aan de roze granietkust. Met een service op maat biedt het restaurant een uitzonderlijke omgeving voor onvergetelijke momenten.

Neem contact met ons op om samen jullie evenementen te ontwerpen in dit huis op een heuvel, tussen hemel en zee.

Onze geschenkdozen

Trakteer je geliefden op een intieme, gastronomische ervaring met uitzicht op zee

Of het nu gaat om een verjaardag, een speciale gelegenheid of een onverwachte verrassing, deze cadeausets beloven een onvergetelijke ervaring in restaurant en hotel Les Bassans in Perros-Guirec. Dompel jezelf onder in het hart van de Roze Granietkust.

De paden

Trakteer jezelf op een
een moment van sereniteit

Martin

Trakteer jezelf op een
een moment van sereniteit

Gastronomisch verblijf

Trakteer jezelf op een
een moment van sereniteit