Proeven, nippen, overwegen: levenskunst aan zee

Restaurant met uitzicht op zee in Perros-Guirec

Herontdek het Bretonse terroir in een nieuw licht, een menu dat leeft op het ritme van de getijden in een unieke en intieme omgeving, gelegen aan zee met een adembenemend panoramisch uitzicht op de Archipel van de Zeven Eilanden in Perros-Guirec.

Restaurant Les Bassans: Bretonse soul opnieuw bekeken

Met uitzicht op Het Kanaal herontdekt restaurant Les Bassans in Perros-Guirec de Bretonse traditie met authenticiteit en raffinement, rond een open keuken die een uniek meeslepend schouwspel biedt.

Elke week, proef de Bretonse specialiteiten, selectie van schelp- en schaaldieren en andere onmisbare gerechten uit Perros-Guirec, afhankelijk van de getijden en de inspiratie van chef-kok Jean-Pascal Gebka. Een unieke culinaire ervaring in Bretagne, aan de Granieten Roze Kust.

De Bar des Bassans: een moment in de tijd

In het voormalige Manoir du Sphinx eert de Bar des Bassans de kunst van de cocktail door er de ziel van Bretagne in te leggen. Hier is elke creatie een gejodeerde reis, waar zout, zeestralen en citrusvruchten zich mengen met zorgvuldig geselecteerde sterke dranken.

Gin met zeewier, vermout met Bretonse citrusvruchten, subtiele jodiumtoetsen... Het gedurfde, geraffineerde menu sublimeert maritieme smaken in originele combinaties en roept de kracht op van de met jodium geïnfundeerde zeenevel en de zachtheid van de verborgen baaien van de Roze Granietkust.

Of je nu gaat zitten om de zonsondergang te bekijken met een glas in je hand, of je avond verlengt in de gezellige sfeer van de bar, elke cocktail vertelt een verhaal, het verhaal van een wild en betoverend Bretagne, opnieuw geïnterpreteerd met finesse en creativiteit.

La Cabane des Bassans, met uitzicht op zee

La Cabane des Bassans, gelegen aan de Esplanade des Fous met uitzicht op zee, viert de eenvoudige geneugten van het leven aan zee in een gezellige, zomerse sfeer.

Geniet aan de tafels buiten van een culinair moment met uitzicht op de horizon, met gerechten om te delen, koele drankjes en de zachte Bretonse dagen. Een plek die is ontworpen om samen te komen met familie of vrienden, te lunchen in de zon of de avond te verlengen op het ritme van de zeewind.

Met zijn adembenemende uitzicht op zee en zijn ontspannen sfeer is La Cabane de ideale plek om volop te genieten van Perros-Guirec en de mooie dagen in een natuurlijke en gezellige omgeving.

Van dinsdag 16 juni tot en met zondag 12 september:

  • Elke dag geopend, behalve op maandag  
  • Openingstijden: 11.00-14.30 uur en 17.30-21.00 uur 

Buiten deze periode:

  • Geopend van donderdag tot en met zondag 
  • Openingstijden: 17.30 – 21.00 uur
Geen reservering

Praktische informatie

Openingstijden in het voorjaar:

  • Ontbijt : elke dag van 7.30 tot 10.00 uur
  • Lunchvan Donderdag tot zondag van 12.15 tot 13.45 uur
  • Dinervan donderdag tot dinsdag van 19.00 tot 21.00 uur
  • Jaarlijkse sluiting van begin november tot half december en vervolgens van begin januari tot half maart

Hoe kunt u ons vinden?

  • 15 minuten met de auto van het station van Lannion
  • Vanaf Parijs Montparnasse: rechtstreekse TGV naar Lannion (ca. 3 uur)
  • Vanaf Rennes: TER naar Lannion via Saint-Brieuc (ongeveer 2 uur)
  • Onze honden zijn niet toegestaan in het restaurant, maar wel in het hotel.

Privatisering en evenementen

Tot 60 personen (cocktailreceptie)

Ons panoramische restaurant, op een steenworp afstand van het strand van Trestignel, biedt de mogelijkheid om de faciliteiten te privatiseren voor privé- of zakelijke evenementen. Bruiloften, verjaardagen of seminars, er is voor elk wat wils in het hart van Bretagne, aan de roze granietkust. Met een service op maat biedt het restaurant een uitzonderlijke omgeving voor onvergetelijke momenten.

Neem contact met ons op om samen jullie evenementen te ontwerpen in dit huis op een heuvel, tussen hemel en zee.

Onze geschenkdozen

Trakteer je geliefden op een intieme, gastronomische ervaring met uitzicht op zee

Of het nu gaat om een verjaardag, een speciale gelegenheid of een onverwachte verrassing, deze cadeausets beloven een onvergetelijke ervaring in restaurant en hotel Les Bassans in Perros-Guirec. Dompel jezelf onder in het hart van de Roze Granietkust.

De paden

Trakteer jezelf op een
een moment van sereniteit

Martin

Trakteer jezelf op een
een moment van sereniteit

Gastronomisch verblijf

Trakteer jezelf op een
een moment van sereniteit