Ristorante con vista sul mare a Perros-Guirec
Riscoprire il terroir della Bretagna sotto una nuova luce, un menu che vive del ritmo delle maree in un ambiente unico e intimo, arroccato sul mare con una vista panoramica mozzafiato sull'arcipelago delle Sette Isole a Perros-Guirec.
Ristorante Les Bassans: anima bretone rivisitata
Affacciato sulla Manica, il ristorante Les Bassans di Perros-Guirec reinventa la tradizione bretone con autenticità e raffinatezza attorno a una cucina a vista che offre uno spettacolo immersivo unico. Scoprite il nostro bar di crostacei, dove ostriche, vongole e crostacei sono audacemente sublimati: marinati, affumicati, spuntati o accompagnati da salse artigianali.
Ogni settimana, riscoprite le specialità bretoni e altri piatti preferiti di Perros-Guirec, con l'arrivo delle maree e l'ispirazione della brigata. Un'esperienza culinaria unica in Bretagna, sulla Costa di Granito Rosa. Ogni giorno, dalle 16:00, godetevi la merenda dello chef!
Il Bar des Bassans: un momento sospeso nel tempo
Nell'ex Manoir du Sphinx, il Bar des Bassans celebra l'arte del cocktail infondendovi l'anima della Bretagna. Qui ogni creazione è un viaggio iodato, dove sale, spruzzi di mare e agrumi si mescolano ad alcolici accuratamente selezionati.
Gin infuso di alghe, vermouth agli agrumi bretoni, sottili note di iodio... Il menu, audace e raffinato, sublima i sapori marini in combinazioni originali, evocando la potenza degli spruzzi marini iodati e la morbidezza delle insenature nascoste della Costa di Granito Rosa.
Sia che ci si sieda a guardare il tramonto con un bicchiere in mano, sia che si prolunghi la serata nell'atmosfera accogliente del bar, ogni cocktail racconta una storia, la storia di una Bretagna selvaggia e ammaliante, reinterpretata con finezza e creatività.
Informazioni pratiche
Orari di apertura :
- Colazione : ogni giorno dalle 7.30 alle 10.00
- Pranzo : da Da mercoledì a domenica dalle 12.15 alle 13.45
- Cena : da Da martedì a sabato dalle 19.00 alle 21.00
- Chiuso Domenica sera, lunedì tutto il giorno, martedì a pranzo
- Chiusura annuale dal 2 novembre al 26 marzo
Privatizzazione ed eventi
Fino a 60 persone (cocktail)
Il nostro ristorante panoramico, a due passi dalla spiaggia di Trestignel, offre la possibilità di privatizzare le sue strutture per eventi privati o aziendali. Matrimoni, compleanni o seminari, c'è qualcosa per ogni occasione nel cuore della Bretagna, sulla Costa di Granito Rosa. Con un servizio su misura, il ristorante offre una cornice eccezionale per momenti indimenticabili.
Contattateci per progettare insieme i vostri eventi in questa casa arroccata, tra cielo e mare.
Le nostre confezioni regalo
Regalate ai vostri cari un'esperienza intima e gourmet con vista sul mare
Che si tratti di un compleanno, di un'occasione speciale o di una sorpresa inaspettata, questi set regalo promettono un'esperienza indimenticabile al ristorante e hotel Les Bassans di Perros-Guirec. Immergetevi nel cuore della Costa di Granito Rosa.