Assaggiare, sorseggiare, contemplare: un'arte di vivere in riva al mare

Ristorante con vista sul mare a Perros-Guirec

Riscoprire il terroir della Bretagna sotto una nuova luce, un menu che vive del ritmo delle maree in un ambiente unico e intimo, arroccato sul mare con una vista panoramica mozzafiato sull'arcipelago delle Sette Isole a Perros-Guirec.

Ristorante Les Bassans: anima bretone rivisitata

Di fronte alla Manica, il ristorante Les Bassans a Perros-Guirec reinventa la tradizione bretone con autenticità e raffinatezza, attorno a una cucina a vista che offre uno spettacolo immersivo unico.

Ogni settimana, riscopri le specialità bretoni, selezioni di molluschi e crostacei e altri classici di Perros-Guirec, a seconda delle maree e delle ispirazioni dello Chef Jean-Pascal Gebka. Un'esperienza culinaria unica in Bretagna, sulla Costa di Granito Rosa.

Il Bar des Bassans: un momento sospeso nel tempo

Nell'ex Manoir du Sphinx, il Bar des Bassans celebra l'arte del cocktail infondendovi l'anima della Bretagna. Qui ogni creazione è un viaggio iodato, dove sale, spruzzi di mare e agrumi si mescolano ad alcolici accuratamente selezionati.

Gin infuso di alghe, vermouth agli agrumi bretoni, sottili note di iodio... Il menu, audace e raffinato, sublima i sapori marini in combinazioni originali, evocando la potenza degli spruzzi marini iodati e la morbidezza delle insenature nascoste della Costa di Granito Rosa.

Sia che ci si sieda a guardare il tramonto con un bicchiere in mano, sia che si prolunghi la serata nell'atmosfera accogliente del bar, ogni cocktail racconta una storia, la storia di una Bretagna selvaggia e ammaliante, reinterpretata con finezza e creatività.

Informazioni pratiche

Orari di apertura primaverili:

  • Colazione : ogni giorno dalle 7.30 alle 10.00
  • Pranzoda Da giovedì a domenica dalle 12.15 alle 13.45
  • Cenada da giovedì a martedì dalle 19:00 alle 21:00
  • Chiusura annuale da inizio novembre a metà dicembre, poi da inizio gennaio a metà marzo

Come trovarci :

  • 15 minuti in auto dalla stazione di Lannion
  • Da Parigi Montparnasse: TGV diretto per Lannion (circa 3 ore)
  • Da Rennes: TER a Lannion via Saint-Brieuc (circa 2 ore)
  • I nostri amici cani non sono ammessi al ristorante ma sono i benvenuti in hotel.

Privatizzazione ed eventi

Fino a 60 persone (cocktail)

Il nostro ristorante panoramico, a due passi dalla spiaggia di Trestignel, offre la possibilità di privatizzare le sue strutture per eventi privati o aziendali. Matrimoni, compleanni o seminari, c'è qualcosa per ogni occasione nel cuore della Bretagna, sulla Costa di Granito Rosa. Con un servizio su misura, il ristorante offre una cornice eccezionale per momenti indimenticabili.

Contattateci per progettare insieme i vostri eventi in questa casa arroccata, tra cielo e mare.

Le nostre confezioni regalo

Regalate ai vostri cari un'esperienza intima e gourmet con vista sul mare

Che si tratti di un compleanno, di un'occasione speciale o di una sorpresa inaspettata, questi set regalo promettono un'esperienza indimenticabile al ristorante e hotel Les Bassans di Perros-Guirec. Immergetevi nel cuore della Costa di Granito Rosa.

I sentieri

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Martin

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Soggiorno gourmet

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