Restaurante con vistas al mar en Perros-Guirec
Redescubra el terruño de Bretaña bajo una nueva luz, un menú vivo al ritmo de las mareas en un marco único e íntimo, encaramado al mar con una impresionante vista panorámica del archipiélago de las Siete Islas en Perros-Guirec.
Restaurante Les Bassans: el alma bretona revisitada
Frente al Canal de la Mancha, el restaurante Les Bassans de Perros-Guirec reinventa la tradición bretona con autenticidad y refinamiento en torno a una cocina abierta que ofrece un espectáculo envolvente único. Descubra nuestro bar de mariscos, donde ostras, almejas y crustáceos se subliman con audacia: marinados, ahumados, para picar o acompañados de salsas caseras de autor.
Cada semana, redescubra las especialidades bretonas y otros platos favoritos de Perros-Guirec a medida que suben las mareas y la brigada se inspira. Una experiencia culinaria única en Bretaña, en la Costa de Granito Rosa. Todos los días a partir de las 16:00, ¡disfrute del aperitivo del Chef!
El Bar des Bassans: un momento suspendido en el tiempo
En el antiguo Manoir du Sphinx, el Bar des Bassans honra el arte del cóctel infundiéndole el alma de Bretaña. Aquí, cada creación es un viaje yodado, donde la sal, el rocío marino y los cítricos se mezclan con licores cuidadosamente seleccionados.
Ginebra con algas, vermut con cítricos bretones, sutiles toques de yodo... La carta, atrevida y refinada, sublima los sabores marinos en combinaciones originales, evocando la fuerza del aerosol marino con yodo y la suavidad de las calas escondidas de la Costa de Granito Rosa.
Tanto si se sienta a contemplar la puesta de sol con una copa en la mano, como si prolonga la velada en el acogedor ambiente del bar, cada cóctel cuenta una historia, la historia de una Bretaña salvaje y hechizante, reinterpretada con delicadeza y creatividad.
Información práctica
Horario de apertura :
- Desayuno : todos los días de 7.30 a 10.00 horas
- Almuerzo : de De miércoles a domingo de 12h15 a 13h45
- Cena : de De martes a sábado de 19.00 a 21.00 horas
- Cerrado Domingos por la noche, lunes todo el día, martes al mediodía
- Cierre anual del 2 de noviembre al 26 de marzo
Privatización y eventos
Hasta 60 personas (cóctel de recepción)
Nuestro restaurante panorámico, a dos pasos de la playa de Trestignel, ofrece la posibilidad de privatizar sus instalaciones para eventos privados o de negocios. Bodas, cumpleaños o seminarios, hay algo para cada ocasión en el corazón de Bretaña, en la Costa de Granito Rosa. Con un servicio a medida, el restaurante ofrece un marco excepcional para momentos inolvidables.
Póngase en contacto con nosotros para diseñar juntos sus eventos en esta casa encaramada, entre el cielo y el mar.
Nuestras cajas regalo
Regale a sus seres queridos una experiencia gastronómica íntima con vistas al mar
Ya sea un cumpleaños, una ocasión especial o una sorpresa inesperada, estos lotes de regalo prometen una experiencia inolvidable en el restaurante y hotel Les Bassans de Perros-Guirec. Sumérjase en el corazón de la Costa de Granito Rosa.